דף הבית > הטעם העמוק והחמצמץ של האוכמניות ופירות יער
הטעם העמוק והחמצמץ של האוכמניות ופירות יער
אין כמו הטעם העמוק והחמצמץ של אוכמניות שחורות ופירות יער בכלל. אט אט הם הולכים ותופסים יותר ויותר תאוצה ומודעות בישראל והרבה אנשים הופכים אותם לחלק מהתפריט היומי והשבועי שלהם. הם מנשנשים את הפירות כחטיף קליל ומרענן בין ארוחות, משלבים אותם במיצים או שייקים ויש אפילו מתכונים שהאוכמניות מכל הסוגים מהוות חלק בלתי נפרד מהם. כל מה שנותר כעת זה לדעת איפה כדאי לקנות אותם כך שהם יהיו במצבם הטוב והטעים ביותר ואפשר יהיה ליהנות לא רק מהטעם אלא גם מהערכים התזונתיים החיוביים שלהם שתורמים לבריאות והופכים אותם למתאימים לכל אחד ולכל סוג של תזונה.
מה עושים עם אוכמניות שחורות?
לאוכמניות שחורות יש טעם חמצמץ והן מצטיינות בערכים תזונתיים טובים, בריאים וחיוביים. אפשר לראות בחנויות הפארם גם כמוסות או קפסולות שעשויות ממילוי של אוכמניות, מה שמוכיח שמדובר בפרי בריא במיוחד. יחד עם זאת כמובן שעדיף לצרוך את הפירות במצבם הטרי והטוב ביותר או לכל הפחות כשהם קפואים. הקפאה של אוכמניות שחורות שומרת עליהן טריות ומלאות בתכונות טובות ובריאות ולכן היא מועדפת על פני כל אפשרות אחרת, שכן ללא ההקפאה האוכמניות עלולות להירקב ולהתקלקל תוך פרק זמן קצר. הן מתאימות בעוגות, קינוחים ומנות אחרונות ומומלץ מאד להוסיף אותן לשייקים המבוססים על פירות. הן מביאות איתן חמצמצות מרעננת.
החשיבות של אכילת פירות יער
מי שמקפיד על תזונה בריאה ומאוזנת צריך לשלב בתפריט היומי או השבועי שלו את כל הערכים התזונתיים החשובים, לרבות אוכמניות שחורות וסוגים נוספים של פירות יער. כאשר שומרים עליהן בבית בהקפאה הן מחזיקים מעמד במשך הרבה מאד זמן ואפשר לאכול מהם כך במצבם הטבעי או לצרף אותם למגוון רחב של מתכונים או מאכלים. מי שטועם מהאוכמניות לראשונה יכול בקלות להתאהב בחמצמצות המרעננת ולהפוך אותן לחלק בלתי נפרד מהפירות שהוא אוכל לאורך היום.
רוצים לקנות אוכמניות ופירות יער? היכנסו לאתר Berry fairy והזמינו פירות יער קפואים בכל הסוגים שיגיעו במשלוח יד אליכם הביתה. בקרו באתר האינטרנט שלנו: https://berryfairy.co.il/
