אי אפשר שלא לשים לב לשינויים קולינריים שחלים כל הזמן. אחד מהם הוא התפוצה הרחבה של פירות יער מסוגים שונים שבעבר כלל לא היו מגדלים בישראל וגם לא מייבאים. החך הישראלי לא הכיר את הטעם של אוכמניות כחולות או של פירות יער אחרים אך כיום טווח הטעמים התרחב וגדל ואפשר להשיג את הפירות האלה במגוון רחב של מקומות – חנויות פיזיות, אתרי אינטרנט ואפילו מגדלים פרטיים. הם ייחודיים גם במראה וגם בטעם שלהם ולא בכדי הם נחשבים למבוקשים ואהובים מאד. יתרה מכך – הם בריאים מאד ובעלי ערכים תזונתיים חיוביים שמתאימים לכל גיל ולכל מצב בריאותי.
מה אפשר לעשות עם אוכמניות כחולות?
פירות היער בכלל והאוכמניות הכחולות בפרט הם פירות קטנים, בעלי טעם חמצמץ וייחודי והצבע הכחול שלהן שובה לב ומרהיב ביופיו. מכאן שקודם כל אפשר וכדאי לעשות בהן שימוש אסתטי ולשלב אותם במראה הסופי של אינספור מנות. יש מי שמשלב אוכמניות כחולות במנות עיקריות ומקבל חמצמצות מרעננת ותחושת פיצוח בכל ביס וביס ויש מי שהאוכמניות לוקחות חלק במנות העיקריות והקינוחים שהוא מכין. אפשר לשלב את האוכמניות באינספור מנות מכל הסוגים וללא ספק כל מנה תהיה טובה, טעימה, מיוחדת וכזאת שיושקע בה יחס אישי. האוכמניות מתאימות גם בתבשילים, גם במנות אחרונות או קינוחים וגם כנשנושים מהירים בין לבין.
איך יודעים איפה הכי כדאי לקנות פירות יער?
אוכמניות כחולות, כמו גם סוגים אחרים של פירות יער צריך לקנות בקפידה ולשים לב היטב מאיפה קונים או מזמינים. יש חשיבות לבחירה מוקפדת של הפירות, לאיכות והטריות שלהן, לאופן המשלוח וההגעה לבית הלקוח וכמובן ליחס האישי שמקבל הלקוח על עצם ההזמנה. פירות יער בכלל ואוכמניות בפרט הם פירות עדינים שצריך לתת להם יחס מיוחד על מנת שאכן אפשר יהיה ליהנות מכל היתרונות התזונתיים שלהם, הטעם והמראה הייחודי.
רוצים אוכמניות כחולות, פירות יער ומוצרי מזווה במשלוח עד הבית? היכנסו לאתר Berry Fairy והזמינו מהמגוון הרחב של פירות קפואים וטעימים במשלוח מהיר ושירות מצוין.
לפרטים נוספים תוכלו לבקר באתר החנות: https://berryfairy.co.il/
