דף הבית > פרי אהוב ופופולרי בעל ערכים תזונתיים טובים וחיוניים לגוף
פרי אהוב ופופולרי בעל ערכים תזונתיים טובים וחיוניים לגוף
אחד הסוגים של פרי עץ הפטל שהפך עם הזמן להיות אהוב ומאד פופולרי בישראל הוא פטל שחור. הפרי נראה כמו אשכול קטנטן של ענבים שחורים והגרעינים הזעירים מלאים במיץ חמצמץ ונהדר. הצבע השחור העמוק מוסיף לחוויית האכילה ובנוסף לכל זה מדובר גם בפרי שיש בו לא מעט ערכים תזונתיים טובים וחיוניים לגוף. יש בו נוגדי חמצון, הוא דל קלוריות והוא נחשב לכזה שמחזק את המערכת החיסונית. בזכות הטעם החזק שלו אפשר ליהנות ממנו גם במצב הטרי והטבעי וגם לשלב אותו בהרבה מאד מנות אחרונות וקינוחים שבהם נהנים לא רק מהטעם שלו אלא גם מהצבע המשגע.
איך אפשר וכדאי לאכול פטל שחור?
כאמור, את הפרי החמצמץ מתקתק הזה אפשר בעיקר לשלב במנות אחרונות וכמובן שהוא מתאים במיוחד לשילוב עם פירות אחרים בשייק בריא, זאת בזכות היותו מלא בעסיס טעים שגם צובע את השייק בצבע מדהים. יש מי שיוסיף פטל שחור למגש פירות חתוכים וטריים באירוע או מסיבה. מכיוון שאפשר כיום להשיג את הפטל במצבו הטרי והטבעי אפשר לראות אנשים שזה הנשנוש או החטיף שהם ייקחו איתם אל מחוץ לבית וכך ייהנו מהטעם המרענן שלו במהלכו של יום חם. כאשר סוף סוף אפשר להשיג בישראל מגוון של פירות יער הרי שמומלץ מאד שהם יהפכו לחלק בלתי נפרד מהתזונה השגרתית.
העושר הבלתי נגמר של פירות יער
לא בכדי הישראלים אוהבים את כלל הסוגים של פירות יער וכמובן פטל שחור בפרט. נוח וקל להשיג אותם, הם טעימים מאד, מאפשרים לאנשים להיחשף לטעמים ומרקמים חדשים וכמובן שיש להם את התכונות הבריאות שכל אחד רוצה לאמץ כחלק מהשגרה שלו ומהתפריט היומי או השבועי שלו. הורים, צעירים ואפילו ילדים קטנים ופעוטות ישמחו מאד לטעום את הפטל השחור ולגלות שהוא טעים מאד וכדאי להפוך אותו לפרי שיהיה בבית דרך קבע.
באתר האינטרנט Berry Fairy אפשר להשיג פירות יער ופטל מכל הצבעים כשהם טריים או קפואים וליהנות ממוצרים באיכות גבוהה ומחירים נוחים ומשתלמים.
